Rencontre avec Eric Lamy, Maître Artisan Chocolatier qui après 40 ans d’expérience et d’expertise a franchi le pas du “Bean to Bar”.
A mon arrivée dans cette ville de Brive La Gaillarde où je ne suis jamais allée je perçois déjà le charme du centre-ville où se situe l’adresse de la Chocolaterie LAMY. A l’approche de l’adresse indiquée, une odeur de chocolat envahit mes narines…
Des gorgées étonnantes : des boissons ou alcools aux saveurs surprenantes composées d’ingrédients relevés ou mixés avec du café, en passant par des arômes végétalisés ou des plantes médicinales dotées de vertus à l’image de la marque Campari. L’enseigne italienne, au travers de ses nombreux spiritueux, offre des voyages inattendus à partager avec modération.
Le concept qui permet aux marques et aux acheteurs de cultiver l’art d’offrir
